Somos
Somos una empresa que busca contribuir con la buena alimentación de las familias con productos nutritivos y de buena calidad.
Seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores y aliados, para garantizar mantener los estándares de calidad que nuestros clientes se merecen.
Testimonios
“Nova es un aliado comercial fundamental para suplir nuestra línea de pastas”
Martín Zabala
Product Manager Oriente
Nuestros productos
Spaghetti
La pasta más representativa de la gastronomía italiana, el spaguetti tiene una forma delgada, sección circular y un tamaño aproximado de 25 y 30 cm, elaborada de harina de grano duro y agua.
Corbata
Conocida en Italia como Farfalle, que deriva de farfalla (mariposa) por su forma de mariposa o de corbata de moño. Es comúnmente conocida como corbata y su origen se remonta al siglo XVI en el norte de Italia.
Caracol
Pasta Lumache o Caracoles, de origen en el centro y norte de Italia. Gracias a la doble apertura y al distintivo estriado, es capaz de mezclar incluso las salsas más líquidas y escurridizas capturando todo el condimento.
Ravioli
Ravioli es el nombre de un tipo de pasta italiana rellena con diferentes ingredientes, generalmente replegada en forma cuadrada. Se acompañan de algún tipo de salsa, en especial de tomate, tucos, pesto o cremas.
Fusilli
Fusilli, “fuchile”, “fussil” o “refusil” es una pasta con forma helicoidal, generalmente de cuatro centímetros de largo. Comúnmente son conocidos como espirales y en ocasiones se prepara con diferentes sabores tras mezclarlos con verduras.
Tortelloni
Tortellini es una variedad de pasta con forma de anillo, compuesta por una capa de masa enrollada y unida por sus extremos, que suele estar rellena de carne, queso o verduras. Hay distintas formas de servirlos, ya sea en caldo, en salsa o con crema.
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